定休日 火曜
11月の休業日 5日、6日、12日、19日、26日
お問合せは… 087-802-9123
7月28日
RNC シアワセ気分にて
当店が紹介されました!
宮宇地アナウンサーにご来店いただき
自慢の『輝く神タンの上塩タン』と
『伝説のホルモンのとんちゃん』
『和牛上ハラミ』を実際にご試食いただき
絶賛していただきました!
愛知県岡崎市焼肉部門ナンバー1・愛知県安城市焼肉部門ナンバー1
創業1968年の信頼と実績の名店「加茂園」の正規継承店の人気ナンバー3はコチラ
一度も冷凍しない本物の生タン。特製の塩だれで揉んだタンは色っぽく輝きます!一度も冷凍しないおかげで、噛みしめると肉汁がジュワッと溢れ、歯応えはサクッと柔らかい。まさにカミ切れるタンです。
最近ではすっかり希少部位のハラミ。
焼肉 正では黒毛和牛のハラミのみを使用しています。和牛だからこその柔らかさ!パツンとした心地良い噛み応えに和牛ならではのあまーい肉汁が堪能できます。
とんちゃんとは、豚の大腸のことです。通常のソレは独特の臭みがあります。しかし、当店のとんちゃんには臭みが一切ありません。門外不出の技術で仕込むからこそなんです。ぜひ、お試しください!
青森県産のにんにくをおろして使用しています。その証拠におろした翌日には変色しています。
ドイツアルプス岩塩を使用しています。国産ニンニクと合わせて使用する事で肉の旨味を最大限に引き出します。
50年以上門外不出の味噌ダレです。絶妙なピリ辛具合でホルモンの臭みを全て消し去ります。
鉄板で焼く事により、誰もが美味しく焼く事が出来ます。立ち昇る煙も美味しくいただけます。